以下是:贵港市桂平市紫薯粉批发生产基地的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 产地 山东 品牌 紫老大 是否进口 否 保质期 540（天） 绿色食品 否 原料与配料 鲜紫薯 储藏方法 阴凉干燥卫生处 水分含量≤ 8（%） 处理技术 热风 包装 袋装 范围 紫薯粉批发生产基地供应范围覆盖广西省、贵港市、桂平市、港北区、港南区、覃塘区、平南县等区域。 【乐农】持续拓展产品矩阵，现有港南南瓜粉出货快、平南南瓜粉应用广泛、覃塘南瓜粉通过检测、港北南瓜粉物美价优等，满足不同场景需求。紫薯粉批发生产基地,乐农食品(贵港市桂平市分公司)为您提供紫薯粉批发生产基地,联系人:马经理,电话:【0527-88266222】、【0527-88266222】。 广西壮族自治区,贵港市,桂平市 桂平市，别名浔州，广西壮族自治区下辖县级市，位于广西壮族自治区东南部，北回归线横贯市境中部，总面积4074平方千米。大瑶山盘亘于西北部，郁江、黔江在境内交汇，浔江从此起点，顺浔江可至梧州、广州、以至港澳；溯郁江、黔江可达南宁、柳州。郁江、浔江沿岸，是广西壮族自治区的冲积平原，为重要的糖、粮基地。桂平市是西江流域重要节点城市，是广西人口大县，是广西的粮食生产基地、内河船舶生产基地、休闲服装生产基地、黄沙鳖养殖基地和腐竹出口基地、全国粮食生产先进县、全国双拥模范城、广西科学发展十佳县、广西招商引资工作先进县和示范县。中国旅游城市、广西特色旅游名县。主要旅游景点有：桂平西山、龙潭森林公园、太平天国金田起义地址、大藤峡、白石山、罗丛岩、东塔；以及广西科普教育基地——北回归线标志公园等。
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以下是:贵港桂平紫薯粉批发生产基地的图文介绍
紫薯生粉的做法：我们有专业的人把紫薯清洗干净、用竹刀将紫薯外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯切成丝或者是片，为了保护紫薯的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥，用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度，让紫薯丁或者紫薯片的温度蒸干。（一定要注意卫生和温度），干燥之后的紫薯丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉，紫薯粉的细度在90-120目左右，后就是包装和封装。紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脱水蔬菜）工艺流程筛选鲜薯（选没有腐烂的紫薯）→连续送料（连续向工厂里送料）→流水洗净（有专门的人把紫薯洗干净）→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮（蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右，高不超过102℃，防止破坏营养成分。）→去除杂质→脱水（要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量高不超过2％
备注;必须选用高筋面粉，否则容易粘机器断条，另外紫薯粉不宜加多，盐可适量加在锅中煮一两分钟即可，紫薯粉中含有花青素遇减变蓝遇酸变红，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一种有生理活性的天然色素，在酸性条件下颜色会偏红，在碱性条件下易与金属离子配位显蓝色。因此酸性味型的食品中应注意颜色偏红的影响；在碱性条件下使用铁质或铝制容器对紫薯原料进行烹制的时候，应注意颜色偏蓝的影响。紫薯全粉的应用实列：1、添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中，提供鲜艳的紫色，增加浊度强化产品的真实感；2、作为各种糕点的主料和配料，提供产品鲜艳的紫色及紫薯的风味； 3、用于紫薯薯片、饼干等产品中，搭配适当的香精，使滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。
天然紫薯粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。紫薯熟粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。1、添加于混合饮bai料、du固体饮料、冷饮等产品中，提供产品鲜zhi艳的紫色，增dao加浊度强化产品的真实感；作为各种糕点的主料和配料，提供产品鲜艳的紫色及紫薯的风味；用于紫薯薯片、饼干等产品中，搭配适当的香精，使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。紫薯全粉系选用新鲜优质的紫薯，经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯全粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。
贵港桂平乐农食品有限公司创办以来，诚信经营，已发展成为立足 南瓜粉市场，集生产、制作、销售为一体的 南瓜粉厂家。公司制定了科学合理的管理服务体系，规范生产，诚信服务，为企业赢得了良好的信誉，获得了广大客户的一致好评！精良的生产设备、高端的人才优势、强大的技术后盾、先进的市场服务体系、完整的 南瓜粉产业链条、创新的发展理念，使得我们能够实现全新的发展模式，以质为本、诚兼天下，企业必将走向更加辉煌的明天！
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